Не ругайтесь при морковке!

Стояла тихая и теплая осень. Погода была чудесная. Накануне мы закончили уборку урожая, и я с хорошим настроением шла к соседям фермерам. У них уборочная была еще в самом разгаре. Убирали морковку люди, приглашенные из города. Смотрю: сидят, замерзшие. Настроение на нуле, а морковки еще много. «Да-а, – подумала я, – подневольный труд». И вспомнила, с какой радостью мы затаривали каждый мешок своей морковочки. «Что грустим, мужики?» – бодро спрашиваю я. И их как прорвало: стали жаловаться на погоду, на тяжелый труд, что в город хочется… А надо эту морковку убирать, тудыть ее в коромысло!.. И тогда я подумала, что, зная историю этой морковки, я бы ее ни за что не купила.

И побежала моя мысль быстро-быстро, взвешивая и анализируя увиденное. Почему бы не купила? Ведь выращена она в хороших экологических условиях. Что же тебе еще надо? Да-а, думаю я дальше, по-моему, этого не достаточно. Хм, недостаточно… Ведь раньше я считала, что это главное!

А мысль бежит, бежит, возвращая меня в прошлое, в статью, напечатанную в нашей газете, японского ученого про воду. Помните, если говоришь, глядя на воду, с любовью хорошие слова, то при ее замерзании образуются кристаллы совершенной формы, и наоборот, при грубости и ругательствах образуются бесформенные непонятные рисунки. «Так, стоп, – сказала я себе. – А чем же морковка хуже воды? Это ведь живой организм, в состав которого входит вода».

Чувствуете, к чему я клоню? Правильно-правильно, разумный наш читатель. К тому, чтобы самому выращивать с любовью. А если не можешь, покупай у проверенных людей!

Ведь если мы не можем выращивать сами, то как тогда мы можем быть полностью уверены в качестве покупаемой продукции? Многие считают, что если они покупают на рынке у одной и той же улыбчивой бабушки, то нет проблем. Но вы подумайте: может ли бабушка сама вырастить столько овощей, чтобы продавать их целый год? Максимум, что она может, это вывезти осенью излишки и тут же их продать. Или оставить на весну. А те, кого вы видите всю зиму – это уже подсадные бабушки!

Кто еще на рынке торгует? Перекупщики, которые скупают у колхозов подешевле и продают это круглый год. Вы приходите и видите знакомое лицо: а-а, Василий Иванович! И покупаете, доверяя этому лицу. А как выращивают в колхозах? Ситуация вернулась к нашим соседям. Где же выход? Ведь не все могут выращивать сами.

В свое время, когда мы выписывали журнал «Новый садовод и фермер», там было достаточно много статей по сотрудничеству частника и покупателя. Не буду пересказывать статьи. Смысл в том, что покупатели очень хорошо знали своего «кормильца», бывая у него в хозяйстве, изредка даже помогая ему. Я помню, что в то время мне очень понравилась такая форма сотрудничества. Но наша удаленность и ужасные дороги свели на нет все начинания.

Некоторые наши горожане – те, кто думает о своем душевно-физическом здоровье, находят для себя формы сотрудничества. Они договариваются с пенсионерами-дачниками, деревенскими жителями. И те кормят их за определенную плату. Подумайте, как удобно! Ведь не всегда нам хочется ехать просто отдыхать, можно и поработать на свое будущее, а в деревне всегда не хватает рабочих рук.

Вот пишу я эти строчки и думаю: а может быть нам через газету находить покупателя и продавца? Например, пишет читатель Иванов Иван Иванович из деревни Иваново: «Очень люблю выращивать то-то и то-то, но сам не имею возможности реализовывать. Как бы хотелось подкормить своей здоровой продукцией постоянно занятую горожан». Или: «Я, родовой помещик такой-то из экопоселения «Столетний кедр» с большим желанием и любовью обеспечу две семьи горожан своими продуктами». Или еще: «Я, горожанин такой-то, хочу найти семью в такой-то деревне или родовом имении для обеспечения экологической или биодинамической продукцией круглый год. Возможна помощь». Вариантов множество. Как вам такая идея? Что-то вроде рубрики знакомств. Пишите, с нетерпением будем ждать откликов!

Лариса Тужилина,

«Живая Земля», №9 2004 г.